Liquori dal passato
Per gustare il piacere di un bicchierino in compagnia
- NOCINO Un'antica tradizione che si rinnova ogni anno la notte di San Giovanni. E' il 24 giugno, la notte più corta di mezza estate e la maturazione delle noci è perfetta: ancora ricche di preziosi oli, ma già con un mallo profumatissimo, reso così particolare dalla rugiada notturna.
- ROSOLIO Dai salotti del primo Novecento un liquore di "dannunziana memoria" con sole ciliegie, raccolte e messe a macerare.
- CORDIALE AL BASILICO
- CORDIALE ALLE ERBE Da una vecchia ricetta del '700, un liquore digestivo di ottimo gusto. Piante benefiche ed aromatiche per un tocco di sapore in più.
- MILLEFIORI Un liquore balsamico che si accompagna soavemente a dolci anche speziati, "complice" di tante piacevoli conversazioni dei nostri nonni.
- CENTERBE Una ricetta che si tramanda come un segreto dai giardini officinali di monasteri secolari, per questo liquore di erbe.
- GRAPPA INVECCHIATA Un profumo delicato, un sapore asciutto ed armonico, per questa grappa ottenuta da vinaccia di Sangiovese sapientemente lavorata.