Piante officinali
In armonia con la Natura
I boschi che circondano le Fattorie Faggioli sono come officine, dove la Natura prepara e distilla, con reazioni segrete principi attivi preziosi per la bellezza e la salute dell’organismo. In Fattoria sarà piacevole camminare alla ricerca di erbe aromatiche, energetiche o di fiori spontanei commestibili. Pronte e stupende da raccogliere, anche curiose erbe e fiori da frittata, che alla sera potremmo gustarci a tavola trasformate in stuzzicanti piatti dai nomi affascinanti come: insalata di germogli, budino primavera o penne alla senape selvatica. Una giornata per vivere esperienze benefiche per i sensi, per rilassarsi in compagnia di amici. L’argomento è dunque affascinante e non può deludervi, anzi pensiamo che possa addirittura incuriosirvi! Quelle vecchie ricette di cui sentivate parlare da bambini per far sparire un livido o un mal di pancia con gli anni forse ve ne siete dimenticati: ecco perché in questo fine settimana parleremo e vivremo con tutto quello che fornisce la Natura per dare un tocco stuzzicante e salutare ai piatti e alla nostra vita. Lo sapevate che una foglia di cavolo “stirato” con ferro caldo può mitigare un dolore reumatico?